Callohuanca, Edgar, et al. “Cultura Alimentaria Y Anemia En El Altiplano Del Perú: Realidad Y Perspectivas Desde La gestión Pública”. Gestionar: Revista De Empresa Y Gobierno, vol. 2, no. 4, Aug. 2022, pp. 96-120, https://doi.org/10.35622/j.rg.2022.04.008.