Valoración de estrategias en la ganadería bovina: aplicación del marco de opciones reales

Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.35622/j.rg.2023.01.009

Palabras clave:

Decisión ganadera, Flexibilidad, Opciones reales

Resumen

El modelo productivo de ganadería bovina de carne se caracteriza por ser un proceso de etapas secuenciales hasta lograr el animal terminado. En la actualidad, la valuación de decisiones bajo contextos propios de la actividad es lineal y estático. En el presente trabajo se analiza y valúa un modelo de decisión de producción y comercial, considerando riesgos de mercado, riesgos tecnológicos y valores de flexibilidad de estrategias posibles para llegar a la fase final del proceso productivo. Se propone un modelo multinomial empleando opciones reales exóticas del tipo arco iris. Se realiza el desarrollo de un árbol de decisión que permita describir la operación, al igual que el planteo matemático y su debida valuación. Se utilizaron modelos reales en casos de ganadería de región pampeana a valores de marzo del año 2022. Como resultados se puede extraer que decisión a tomar considerando un solo escenario, y con la comparación con las estrategias según escenarios positivos y negativos de la actividad. Se puede concluir con la potencialidad, simplicidad y ventajas que permite el desarrollo y aplicación de un modelo de opciones reales, valorando la flexibilidad estratégica de las decisiones, aplicado al complejo ganadero.

Biografía del autor/a

  • Santiago Perez, National University of La Pampa

    Lic. En Administración de Negocios Agropecuarios, Facultad de Agronomía, Universidad Nacional de La Pampa. Becario Doctoral Interno CONICET. Doctorando en Ciencias de la Administración, Universidad Nacional del Sur.

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Publicado

21-10-2022

Número

Sección

Artículos originales

Cómo citar

Valoración de estrategias en la ganadería bovina: aplicación del marco de opciones reales. (2022). Gestionar: Revista De Empresa Y Gobierno, 3(1), 119-133. https://doi.org/10.35622/j.rg.2023.01.009

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